Oliwa z oliwek Extra Virgin Schirinzi Boschino Fruttato 2L Bag in Box – wysoka zawartość polifenoli w ekonomicznym formacie
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Apulia
Kwasowość: 0,25
Odmiana oliwki: Ogliarola, Picholine, Coratina
Poziom polifenoli: 465 mg/kg – badanie wykonane po zbiorach w akredytowanym laboratorium „Chemiservice” nr raportu n° 2600349
Poziom tokoferoli (witamina E): 307 mg/kg – badanie wykonane po zbiorach w akredytowanym laboratorium „Chemiservice” nr raportu n° 2600349
Okres tłoczenia: kampania 2025/2026
Metoda tłoczenia: na zimno w temperaturze poniżej 27°C
Najlepiej spożyć przed: 06/2027
Paring: świetna do sosów, sałatek, warzyw strączkowych, pieczywa oraz bruschetty
Producent: Azienda Olearia Schirinzi
Charakterystyka oliwy
Oliwa z oliwek extra virgin Boschino Fruttato 2L Bag in Box to wysokopolifenolowa oliwa z wczesnego zbioru z regionu Apulia (Salento), dostępna w dużym, ekonomicznym opakowaniu z kranikiem. To idealny wybór dla rodzin oraz osób, które używają oliwy codziennie i cenią jej wyrazisty, zielony charakter.
Wersja 2 litry pozwala cieszyć się wysoką jakością przy korzystniejszym stosunku ceny do ilości.
Dlaczego warto wybrać 2L Bag in Box?
Opakowanie Bag in Box:
-
ogranicza dostęp powietrza
-
chroni przed światłem
-
spowalnia proces utleniania
-
zapewnia wygodne dozowanie
Przy oliwie o wysokiej zawartości polifenoli odpowiednie przechowywanie ma szczególne znaczenie dla zachowania jej świeżości i struktury.
Wysoka zawartość polifenoli i witaminy E
Boschino Fruttato 2L wyróżnia się:
-
728 mg/kg polifenoli
-
288 mg/kg naturalnych tokoferoli (witamina E)
-
niską kwasowością 0,25%
To parametry charakterystyczne dla oliw z wczesnego zbioru o bardziej zdecydowanym, świeżym profilu.
Profil smakowy – świeży i wyrazisty
Aromat:
-
ziołowy
-
nuty skoszonej trawy
-
zielone migdały
Smak:
-
wyraźny karczoch
-
harmonijna goryczka
-
średnio intensywna pikantność
-
długi, świeży finisz
To oliwa typu fruttato medio-intenso, dobrze wyczuwalna w daniu, ale elegancko zbalansowana.
Idealna do codziennego gotowania
Wersja 2L Bag in Box szczególnie polecana jest:
-
dla rodzin
-
do intensywnego gotowania
-
do restauracji i cateringu
-
do sałatek i warzyw strączkowych
-
do marynat i sosów
To rozwiązanie praktyczne i stabilne jakościowo.
O producencie
Azienda Olearia Schirinzi to rodzinna olejarnia z Apulii, działająca nieprzerwanie od lat 60. XX wieku. Gaje oliwne rodziny Schirinzi położone są w regionie Salento, zaledwie kilka kilometrów od wybrzeża Morza Jońskiego. Uprawiane są tam lokalne odmiany oliwek takie jak Ogliarola, Cellina di Nardò, Coratina czy Leccino.
Zbiory odbywają się ręcznie, a oliwki trafiają do tłoczni jeszcze tego samego dnia, co pozwala zachować maksymalną świeżość, niski poziom kwasowości oraz wysoką zawartość naturalnych polifenoli. Produkcja odbywa się wyłącznie metodami mechanicznymi, w temperaturze poniżej 27°C.
Jakość oliw Schirinzi była wielokrotnie doceniana w krajowych konkursach we Włoszech, m.in. w prestiżowym rankingu L’Oro d’Italia, gdzie producent regularnie zajmuje wysokie miejsca. Dla rodziny Schirinzi najważniejsza pozostaje jednak nie masowa skala, lecz konsekwentna jakość, świeżość kampanii i autentyczny, regionalny charakter ich oliw.
Paweł –
Super oliwa, opakowanie praktyczne i ładne. Przesyłka dotarła szybko i była dobrze zabezpieczona, polecam ten sklep online
Marcin –
Świetna relacja ceny do jakości. Szukałem oliwy, która z jednej strony będzie pyszna i aromatyczna, a z drugiej będzie miała dużo polifenoli i antyoksydantów, a ta ma ich bardzo dużo, fajnie, że jest to udokumentowane, ale dla mnie najważniejsze, że czuć to w smaku, że jest to oliwa z wczesnego zbioru. Obsługa sklepu także na piątke.
Karol –
Bardzo szybka realizacja. Zakup bez problemowy, oliwa genialna do pomidorów, sałatek oraz pieczywa, polecam i sam na pewno tu wrócę
Wiktoria –
Nareszcie znalazłam oliwę, która całkowicie mi pasuje. Karton bardzo poręczny i zgrabny, u mnie stoi na blacie kuchennym, wolę kupić taką oliwę niż w większym opakowaniu, bo mie do końca pasuje mi wygląd i obsługa większych kartonów lub puszek
Jerzy –
Z otwartym sercem polecam wszystkim, jakość premium. W smaku jest wspaniała. Osobiście jestem osobą, która zwraca uwagę, żeby kupować zdrowe dobre produkty, ze względu na stan zdrowia, wiele razy niestety naciąłem się w kilku miejscach, kupując rzekomo dobry i drogi produkt, który w rzeczywistości dobrym nie był. Tutaj jest zupełnie na odwrót i czuje się w pełni usatysfakcjonowany. Wybieram, tą oliwę w wersji w kartoniku, bo jest bardziej ekonomicznie, ale jest on wygodny w obsłudze – ja przelewam sobie do małej szczelnej karafki. Pozdrawiam serdecznie sympatyczną i zaangażowaną obsługę sklepu.
Karolina –
Obsługa bardzo szybka, oliwa zgodna z opisem i niezwykle smaczna
Grażyna –
Produkt bardzo dobry. Wysyłka szybka, czego chcieć więcej.
Patryk –
Kupiłen pierwszy raz na olivebox i od razu przepadłem przy tym produkcie. Jedna z najlepszych oliw jakie w życiu próbowałem. Na pewno zamówie ją ponownie plus coś dodatkowego do zdegustowania. Pozdrawiam
Macieķ –
Bardzo dobra oliwa, z charakterem. Serwis sklepu jak zawsze TOP – tak trzymać
Weronika –
Zdecydowanie polecam, za każdym razem tak samo dobra. Dla mnie akurat ważne są dobre parametry zdrowotne produktu i to aby miała taka oliwa fajną wyrazistość. Boschino ma te wszystkie cechy, zawsze wybieram kartonik 2L bo u mnie w domu dość sporo tej oliwy schodzi.
Grzegorz –
Idealna wyrazista oliwa. Jestem bardzo zadowolony z jej znalezienia.
Maria –
Ulubiona oliwa w naszym domu. Za każdym razem wysyłka idzie szybko, dlatego jestem zadowolona
Marcin –
Moja ulubiona pozycja w tym sklepie
Anna –
Używam tej oliwy głownie do sałatek, mięs oraz pieczywa z pomidorkiem, jest do tego idealna ale polecam też wypróbować inne oliwy z tej strony, bo wszystko co testowałam, było naprawde przepyszne, więc każdy powinien mieć szanse znaleźć swoje optymalne smaki. Szybkość dostawy ze sklepu zawsze super szybka. Pozdrawiam
Marcelina –
Polecam, świetna, przepyszna oliwa. Mój ulubiony sklep