Oliwa z oliwek Extra Virgin Frantoio Pace Coratina 500ml

85,00 

Na stanie

Recencja OliveBox

Coratina to odmiana oliwek bardzo popularna i charakterystyczna dla regionu Apulia na południu Włoch charakteryzująca się dużą zawartością polifenoli i witaminy E, które mają pozytywny wpływ na zdrowie. Oliwa ta ma silnie owocowe nuty z wyważoną goryczką i pikantnością, szczególnie ceniona przez podniebienia, które preferują nieco mocniejsze smaki. Wyraźnie poczujemy tutaj aromat świeżo skoszonej trawy oraz zielonych oliwek i karczochów. Oliwa ta dzięki swojej wyrazistości doskonale komponuje się z różnymi potrawami na bazie roślin strączkowych. Również makarony oraz grillowane lub pieczone mięso doprawione tą oliwa uzyska smak, który ma szanse na długo pozostać w pamięci.
Intensywność:
Intensywność: 4 Oliwek
Aromat: świeżo skoszona trawa, zielone oliwki, karczoch, zielony pomidor
Smak: przyjemne nuty gorzkie i korzenne, z akcentem migdałów, karczocha, cykorii

Zamówienia wysyłamy w ciągu 48 godzin od zaksięgowania płatności, w dni robocze od poniedziałku do piątku.

W naszym sklepie możesz wybrać dostawę poprzez:

  1. Paczkomat Inpost – koszt 16 zł
  2. Przesyłka kurierska – koszt 21 zł 

Zamówienia o wartości powyżej 290 zł na terenie Polski wysyłamy na nasz koszt 

Za zakupy możesz zapłacić w wygodny dla siebie sposób wybierając w koszyku jedną z poniższych opcji:

  1. Szybkie płatności z Przelewy24 obsługuje różne formy płatności, w tym BLIK (sześciocyfrowy kod generowany w aplikacji bankowej lub model One Click), przelewy online, karty płatnicze, Apple Pay, Google Pay, PayPo (płatności odroczone do 30 dni) oraz płatności walutowe bez dodatkowych opłat​
  2. Tradycyjny Przelew Bankowy – przelew na wskazane przez nas konto jest księgowany do 3 dni roboczych.

Dane do przelewu bankowego:
Agnieszka Jażdżejewska-Zielińska
Spółdzielcza 4/24
89-600 Chojnice
numer konta bankowego: 40 1020 1491 0000 4102 0127 0438
Tytuł: numer Twojego zamówienia

Kraj pochodzenia: Włochy

Region: Apulia

Kwasowość: poniżej 0,2

Odmiana oliwki: Coratina

Okres tłoczenia: kampania 2023/2024

Najlepiej spożyć przed: 06/2025

Paring: dania i zupy z roślin strączkowych, grillowane mięso, bruschetta, spaghetti, pizza

Producent: Frantoio Pace

CHARAKTERYSTYKA OLIWY

Oliwa z oliwek extra virgin (EVOO), wytwarzana z oliwek odmiany Coratina uprawianych i przetwarzanych w Castellana Grotte w południowych Włoszech za pomocą tradycyjnej metody tłoczenia na zimno. Coratina charakteryzuje się dużą zawartością polifenoli mających pozytywny wpływ na zdrowie człowieka poprzez swoje właściwości antyoksydacyjne.

FRANTOIO PACE

Olejarnia Frantoio Pace produkuje oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia od 1910 roku, wykorzystując typowe odmiany oliwek z Apulii. Wszystkie produkty otrzymywane są przy użyciu tradycyjnej metody tłoczenia na zimno. Młyn do oliwy z oliwek mieści się w zabytkowym budynku z XIX wieku, w samym sercu starego miasta w Castellana Grotte. Oliwki zbierane z gajów oliwnych należących do rodziny Pace są tam, poddawane starannej obróbce. Proces produkcji obejmuje mielenie granitowym kamieniem młyńskim i wyciskanie za pomocą pras hydraulicznych. Głównymi produktami Frantoio Pace jest delikatna, dobrze zbalansowana, oliwa z oliwek N° 1910 oraz intensywnie owocowa oliwa, pochodząca w 100% z oliwek odmiany Coratina, niezwykle popularna w całej Apulli. Olejarnia rodziny Pace została uhonorowana prestiżowym tytułem „Dziedzictwa Apulii”, co świadczy o jej znaczącym wkładzie w ochronę regionalnej kultury i tradycji. Dodając do potraw produkty od Frantoio Pace mamy możliwość poczuć na chwilę klimat małej włoskiej restauracji, gdzieś pośród zabytkowych kamienic niewielkiego nadmorskiego miasteczka.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 822 Kcal – 3438 Kj
Białko: 0,0g
Węglowodany: 0,0g w tym cukry: 0,0g
Tłuszcz: 91,30g , w tym kwasy tłuszczowe – nasycone:15,10g
Sól: 0,0g

1 opinia dla Oliwa z oliwek Extra Virgin Frantoio Pace Coratina 500ml

  1. Andrzej

    Kupuję tylko oliwy wysokopolifenolowe. Coratina to jedna z moich ulubionych odmian i muszę przyznać, że ta od Pace jest naprawdę świetna. Oby jak najwięcej takich jakościowych produktów na naszym rynku. Dostawa i zabezpieczenie paczki top. Polecam

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Polecane produkty